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菊花茶要随泡随饮

菊花茶要随泡随饮

对体寒体虚的菊花人来说,菊花茶中加些冰糖,茶随能稍微减弱一下寒性,泡随更加适合他们的菊花体质。而对于体热体壮的茶随人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的泡随功效。


菊花茶要随泡随饮-菊花茶的菊花饮用功效

菊花茶的饮用功效

黄菊散热,白菊明目。茶随菊花气味清香、泡随凉爽舒适,菊花味辛、茶随甘、泡随苦,菊花微寒,茶随归肺、泡随肝经。现在市面上的菊花有黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕等症状。还有一种野菊花,其花朵较小较黄,花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。

怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。

无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。

随泡随饮。

菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。

配枸杞补肝肾,加桑叶治感冒。

取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。取黄菊花6克、桑叶6克,冲泡方法如上。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

体热的人别加冰糖。

对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。

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