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​便秘能吃酱肘子吗

​便秘能吃酱肘子吗

肘子是​便很多人比较喜爱的选择,肘子的吃酱营养价值很高,吃肘子对身体各方面没有任何的​便危害,不过在吃肘子的吃酱时候,也是​便要注意不能过多的进行,有很多人在吃肘子的吃酱时候,都是​便没有节制的进行,肘子的吃酱热量比较高,产生的​便脂肪多,吃的吃酱太多很容易有肥胖的现象,那便秘能吃酱肘子吗?

便秘的​便时候对一些食物选择要谨慎进行,这样使得便秘不会加重,吃酱在这点上吃肘子的​便时候,都是吃酱需要进行注意,那便秘能吃酱肘子吗?下面就详细的​便介绍下。

便秘能吃酱肘子吗:

可以吃的,但是吃的时候要适量。

制作流程

1、将猪肘子用火烤至表皮呈金黄色,放入冷水中泡软后捞出,在肘子棒骨处划一刀口,再放入沸水锅中焯烫一会儿捞出;大葱洗净切段;姜洗净切片;大蒜切末备用。

2、将锅上火,用葱、姜炝锅,烹绍酒,加酱油、白糖,添清水后加入肘子。放入装花椒、大料、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、甘草、大小茴香、陈皮的布袋,旺火烧沸。

3、撇净汤锅的浮沫,改小火慢煮,直至猪肘熟烂,捞出并抽出棒骨,放在大盘内晾凉。

4、旺火将酱激发收汁至浓稠,放入味精,离火稍凉后,用毛刷蘸酱汁反复均匀地刷在肘子皮面上,最后再刷一层香油备用。

5、取酱肘子改刀成肘花片,撒上配料香菜段并配蒜末,辣椒油碟上桌即食。

以上就是对便秘能吃酱肘子吗详细介绍,便秘的时候是可以吃肘子的,适量的吃对身体消化不会有任何的阻碍,而且也不会加重便秘情况,因此对肘子的选择,便秘患者可以放心进行,那制作肘子按照以上方法制作最佳。

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